息子が寝た後、夜な夜な炊飯器でチーズケーキを作ってみました♡

きっかけは、ある女優さんがテレビ番組で「おふくろの味は炊飯器で作るチーズケーキ、私も作ります」と言っていたのを聞いた夫が「今度作ってみたら？だって基本(多忙な時は)家と仕事場の往復しかできない女優さんでも作れるんだよ？！」と。

そう言えばそうかもしれない…と妙に納得し、作りました。

炊けたら冷ますのにちょっと時間かかりますが、その間は録画した番組観ればOK♪

初めてのチーズケーキ、さっぱり美味しかったです。今度は生クリームでやってみよう♪