本日のスムージー♡

キウイが爽やかで美味しかったです！

週１日のささやかながらの糖質制限。

ダイエットの一環というか・・出来るだけ毎朝体重計にのるようにしています。やっぱり、「減った！」という日は前日によく歩いているんです。糖質制限だけでなく、やっぱり歩くなり運動が大切なんですねヾ(≧∇≦)

私の場合、週１回なんで糖質制限ダイエットとは言えないかな？？

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先日カット＆カラーリングした際に、スタイリストさん(店長)に近所の老舗ケーキ屋さんが閉店したことを話すと、

ス「そのお店、パティシエさん沢山いた？」

私「あ～、結構いました。」

ス「やっぱり人件費が一番かかるんだよね。」

デニッシュ売り始めたのも、生菓子は売れないと破棄するしかないけど、焼き菓子は日持ちするからだと…。

やっぱり試行錯誤してたんですね(>_<)

巷の千円カットが閉店しないのは、シャンプーなし（の場合のお店だと）在庫を持たない、スタイリスの技術だけ、おまけに低価格が売り・・とても理にかなった経営スタイルなんだそう。

そういえば、近所の１５００円カットはいつも繁盛しているなあ。

店長さんも「美容院は何か売りがないと厳しいんだよね・・・」と。

確かに・・うちの近所は「石を投げれば美容院」っていう程、美容院だらけ・・あと歯科医院も多い！！

お店の経営って大変なんだなーと。日々情報収集は大切なんですね＾＾